20 januari 2008

De elf Nederlandse visafslagen hebben de omzet in 2008 zien dalen. De omzetdaling is een gevolg van de inkrimping van de vissersvloot die vorig jaar verder is doorgezet. Bovendien werd er voor de twee belangrijkste soorten, tong en schol, minder betaald. Dat blijkt uit cijfers die het Nationaal Overleg Visafslagen (NOVA) vandaag bekend heeft gemaakt. Voor 2009 zijn de verwachtingen gematigd positief.

De visafslagen zetten in 2008 295 miljoen euro om, dat is 12,5 procent lager dan in 2007. Het aantal aangevoerde kilo’s vis daalde van 94.000 ton naar 86.500 ton. De gemiddelde prijzen van de belangrijkste vissoorten tong en schol daalden met respectievelijk 5 en 8 procent. De aanvoer van Noordzeegarnalen liet wel een lichte stijging zien.

“De teruggang in het aantal aangevoerde kilo’s vis is een direct gevolg van de inkrimping van de vissersvloot. In 2008 zijn 45 schepen gesaneerd. Tegelijkertijd staan de prijzen van tong en schol door toenemende concurrentie van goedkope importsoorten behoorlijk onder druk”, aldus Johan van Nieuwenhuijzen, voorzitter van het Nationaal Overleg Visafslagen.

De verwachtingen voor 2009 zijn gematigd positief. “Nederland heeft nog steeds het grootste marktaandeel voor platvis (schol en tong) in Europa. De quota voor deze visbestanden zijn voor 2009 verhoogd. Het scholquotum neemt met 13 procent toe en het tongquotum met 9 procent. De daling van de gasolieprijzen geeft de vissers meer lucht de verdere verduurzaming van hun
vistechnieken door te voeren of de overstap te maken naar andere vismethoden zoals twinrig, flyshooting of pulskor.” Dit jaar gaat de eerste schol met het onafhankelijke duurzaamheidslabel van de Marine Stewardship Council (MSC) op de markt verschijnen.
Ook wordt de behandeling van de gevangen vis aan boord verder geoptimaliseerd, waardoor sorteren en ompakken aan land minder vaak nodig is. Beide aspecten kunnen bijdragen tot een hogere prijs.

“De visserijsector staat voor grote uitdagingen om het hoofd te bieden aan de toenemende import van goedkope alternatieven voor schol en tong op de Europese markt. Kweeksoorten zoals pangasius en tilapia uit Azië en de wild gevangen yellow fin sole uit Alaska zetten de marktpositie van Noordzeevis onder druk. Gezamenlijk zijn meer inspanningen nodig op het gebied van marketing en communicatie om deze concurrentie het hoofd te bieden”, aldus Van Nieuwenhuijzen. Het speciaal hiertoe opgezette North Sea Fish Center, een samenwerkingsverband tussen vissers, visafslagen en handel, komt binnenkort met de eerste voorstellen daartoe.